2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

NYヴィーガン・レポート ~ビヨンド・バーガーのこと

NYに来て、書いておきたいことっていうのは結構あって。そのうちのふたつが、エコ事情と、ヴィーガン事情のこと。 今日は、ヴィーガン事情のことを少し書きたいと思う。 私は、何でも食べる派でヴィーガンではなく、食べたいときは卵、肉、魚、加工肉、乳製…

気流舎オンライン読書会、~新しい体験との出会い

5月30日(土)、NY時間、午前7時20分頃から、日本のZOOMイベントに参加した。 朝早い。 早いんだけど、日本時間は夜7時~9時のイベント。 至って普通の時間。時差を感じる。 参加したイベントは、 『気流の鳴る音』オンライン読書会 note.com 東京・下北沢に…